LES INDIVIDUELS
Les Nouveautés Automne/Hiver 2020
Mont blanc
3,90 €
Pâte sablée amande, coulis de fruits rouges, meringue, chantilly, mousse de marron
Collection d'Ecrins macarons
3,90 €
Macarons chocolat, pistache, framboise, marron
Plaisir noisette
3,90 €
Meringue fondante noisette, crème mousseline noisette, Glaçage chocolat lait
Plaisir ebène
3,90 €
Meringue fondante chocolat, crème mousseline chocolat, glaçage chocolat noir
Tentation
3,90€
Biscuit macaron, craquant praliné, poire rôtie, crémeux et mousse chocolat
Les Pâtisseries créatives La Laurentine
Kilimandjaro
3,90 €
Fond praliné chrunchy, coulis camarel, mousse Chocolat Blanc
Ile au trésor
3,90 €
Biscuit Joconde, Mousse Vanille, Fruits Frais en meli-melo
Savarin Andalou
3,90 €
Baba, crémeux orange, grand-marnier
Grand Duc
3,90 €
Mousse chocolat lait, pommes cannelle, glaçage amandes grillées
Sully
3,90 €
Biscuit amande, mousse légèrement parfumée citron, fruits frais en meli-melo
Russe
3,90 €
Biscuit macaron noisette, crème mousseline noisette-praliné
Pavé Royal
3,90 €
Mousse chocolat noir, biscuit macaron noisette, feuilleté praliné
Etoile
3,90 €
Mousse chocolat au parfum d’orange, biscuit chocolat
Merveilleux
3,90 €
Meringue enrobée de chocolat, crème mousseline chocolat
Montferrand
3,90 €
Pâte sablée, chocolat de truffe, griottes, crème d’amande
Trois péchés
3,90 €
Biscuit macaron chocolat, Mousse aux trois chocolats (noir, lait, blanc)
Coup de Soleil
3,90 €
Pâte sablée, crème d’amande, framboises, crème Chiboust caramelisée
Tasse Nougatine
3,90 €
Mousse nougatine, biscuit punché rhum, crème mousseline pralinée
Elysée
3,90 €
Biscuit macaron, mousse gianduja, framboise
Javanais
3,90 €
Biscuit Chocolat, Cerneaux de Noix, ganache chocolat
Tranche Napolitaine
3,90 €
Biscuit macaron noisette, crème légère chocolat, pistache, café, vanille
Cigare Russe
3,90 €
Pâte à cigarette, mousseline nougat et chocolat, éclats de nougat
Petit cochon
3,90 €
Génoise, crème vanille, pâte d’amande
Duchesse
3,90 €
Mousseline vanille, éclats nougatine, Meringue amande
Carré Breton
3,90 €
Sablé breton, crème diplomate, framboises
Carrément citron
3,90 €
Pâte sablée, Praliné riz soufflé, Crème Citron du pays
Mini pièce montée
4,70 €
Croquembouche parfumé grand marnier, nougatine, dragées
Les Pâtisseries traditionnelles La Laurentine
Eclair chocolat
3,30 €
Eclair café
3,30 €
Religieuse chocolat
3,30 €
Religieuse café
3,30 €
Tarte Bordaloue
3,30 €
Tarte aux Pommes
3,30 €
Tarte aux Abricots
3,30 €
Tarte Normande
3,30 €
Millefeuille
3,30 €
Baba au rhum
3,30 €
Choux vanille
3,30 €
Saint honoré
3,90 €
Uniquement le week end ou sur commande
Crème brulée
3,90 €
Paris-Brest
3,90 €
Baba aux fruits
3,90 €
Savarin Chantilly
3,90 €
Uniquement le week end ou sur commande
Millefeuille du moment
3,90 €
Tarte au citron meringuée
3,90 €
Eclair Chantilly
3,90 €
Uniquement le week end ou sur commande
Fondant chocolat
3,90 €
Avec sa crème anglaise à la vanille Madagascar
Crumble fruits rouges
3,90 €