LES INDIVIDUELS

Carré Breton

Sablé breton, crème diplomate vanille de Madagascar, fraises, framboises entières

Tournes pas rond

Crème mousseline chocolat ou vanille, feuilleté praliné, chocolat noir ou lait

Coup de Soleil

Pâte sablée, crème d’amande, framboises, crème Chiboust caramélisée

Carré Breton

Sablé breton, crème diplomate vanille de Madagascar, fraises, framboises entières

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Les Nouveautés Automne/Hiver 2022

Tentation

4,30€

Biscuit macaron, craquant praliné, poire rôtie, crémeux et mousse chocolat

Mont blanc

4,30€

Pâte sablée amande, coulis de fruits rouges, meringue, chantilly, mousse de marron

Collection d'Ecrins macarons

4,30€

Macarons chocolat, pistache, framboise, marron

Plaisir ebène

4,30€

Meringue fondante chocolat, crème mousseline chocolat, glaçage chocolat noir

Plaisir noisette

4,30€

Meringue fondante noisette, crème mousseline noisette, Glaçage chocolat lait

Les Pâtisseries créatives La Laurentine

Pavlova

4,30€

Meringue française, crémeux citron, coulis fruits rouges, fruits rouges, chantilly

Ile au trésor

4,30 €

Biscuit Joconde - Mousse Vanille - Fruits Frais en meli-melo

Grand Duc

4,30 €

Mousse chocolat lait - pommes cannelle - glaçage amandes grillées

Sully

4,30 €

Biscuit amande - mousse légèrement parfumée citron - fruits frais en meli-melo

Russe

4,30 €

Biscuit macaron noisette - crème mousseline noisette-praliné

Pavé Royal

4,30 €

Mousse chocolat noir - biscuit macaron noisette - feuilleté praliné

Etoile

4,30 €

Mousse chocolat au parfum d'orange - biscuit chocolat

Merveilleux

4,30 €

Meringue enrobée de chocolat - crème mousseline chocolat

Montferrand

4,30 €

Pâte sablée - chocolat de truffe - griottes - crème d'amande

Trois péchés

4,30 €

Biscuit macaron chocolat - Mousse aux trois chocolats (noir - lait - blanc)

Coup de Soleil

4,30 €

Pâte sablée - crème d'amande - framboises - crème Chiboust caramelisée

Tasse Nougatine

4,90 €

Mousse nougatine - biscuit punché rhum - crème mousseline pralinée

Elysée

4,30 €

Biscuit macaron - mousse gianduja - framboise

Javanais

4,30 €

Biscuit Chocolat - Cerneaux de Noix - ganache chocolat

Tranche Napolitaine

4,30 €

Biscuit macaron noisette - crème légère chocolat - pistache - café - vanille

Petit cochon

4,30 €

Génoise - crème vanille - pâte d'amande

Duchesse

4,30 €

Mousseline vanille - éclats nougatine - Meringue amande

Carré Breton

4,30 €

Sablé breton - crème diplomate - framboises

Carrément citron

4,30€

Pâte sablée - Praliné riz soufflé - Crème Citron du pays

Mini pièce montée

4,90€

Croquembouche parfumé grand marnier - nougatine - dragées

Kilimandjaro

4,30€

Fond praliné chrunchy, coulis camarel, mousse Chocolat Blanc

Les Pâtisseries traditonnelles La Laurentine

Crème brulée

4,30 €

Baba aux fruits

4,30 €

Millefeuille du moment

4,30 €

Eclair Chantilly

4,30 €

Uniquement le week end ou sur commande

Crumble fruits rouges

4,30 €

Eclair chocolat

3,50 €

Religieuse chocolat

3,50 €

Tarte Bordaloue

3,50 €

Tarte aux Abricots

3,50 €

Millefeuille

3,50 €

Choux vanille

3,50 €

Paris-Brest

4,30 €

Savarin Chantilly

4,30 €

Uniquement le week end ou sur commande

Tarte au citron meringuée

4,30 €

Fondant chocolat

4,30 €

Avec sa crème anglaise à la vanille Madagascar

Saint honoré

4,30 €

Uniquement le week end ou sur commande