ENTRÉE CHAUDE À PARTAGER

Coeur : tarte salée de légumes grillés, jambon cru,

encornets à la plancha, roquette

 

PLAT CHAUD

Cupidon de filets de canette et foie gras poêlé, 

parmentier gascon

Ou

Médaillon de lotte au curcuma, écrasé de patate

douce, jeunes courgettes roties

 

DESSERT À PARTAGER

La Pavlova d'Amour

Meringue, crémeux citron vert, coulis fruits rouges, 

chantilly, farandole de fruits rouges 

Ou

Le Concorde des Amoureux

Biscuit macaron, mousse au chocolat noir intense,

copeaux de chocolat 

 

1/2 BOUTEILLE DE CHAMPAGNE A PARTAGER

Prestige des sacres : Brut Prestige

un champagne authentique, fruité et équilibré

 

Nous avons sélectionné une maison avec vignerons

passionnés par leur métier produisant un champagne 

de grande qualité.

 

37€ PAR PERSONNE.